|
في وعاء غميق
فرغي علبة فول الكسيح الحار وحمص الكسيح الحب,قطعي البندورة,الفلفل
الأخضر والبصل الأخضر قطع صغيرة وأضيفيها إلى الفول والحمص.
في مرطبان (اطرميز),ضعي
الزيت,الكزبرة,الملح,البهار الأسود ,الكمون,الفلفل الأحمر
والليمون,أغلقي الاطرميز وخضيه جيدا حتى تختلط المكونات
تماما.أضيفيها إلى سلطة الفول والحمص وقلبي المقادير حتى تتبل
جميعها.
هذه سلطة من
الكسيح شهية طيبة جانب الأكلات على الفطور,وزاكية مع خبز محمص
على السحور. |