• 4 باكيت جميد الكسيح

• 1 دجاجة مقطعة 8 قطع

• 3 حب هال

• 1 ورق غار

• 1 عود قرفة

• 1 بصلة مقطعة 4 قطع

• 3 كاسة ماء فاتر

• 2 علبة حمص الكسيح الحب

• 3 بصلة مقطعة شرائح

• 2 ملعقة زيت ذرة

• 1 كاسة لبن

• 1/2 كاسة صنوبر

• 2 ملعقة زيت او سمنة

الطريقة

اسلقى الدجاج بالماء الفاتر على نار هادئة، عندما يصبح الماء ساخناً اضيفي حب هال، ورق الغار، عود قرفة والبصلة، ازيلي الزفر عن الوجه واتركيه على نار كمان 15 دقيقة.

 صفي الدجاج وضعيه جانباً وضعي مرق الدجاج في وعاء.

 افتحي باكيتات جميد الكسيح سهلة الفتح واسكبيها في طنجرة غميقة وحركيها جيداً.  ضعيها على نار هادئة.  اضيفي اللبن ومرق الدجاج وحركيهم حتى يمتزج الخليط تماماً.

عندما يسخن الخليط اضيفي قطع الدجاج وحمص الكسيح لطنجرة الجميد.

 قلي شرائح البصل قليلاً حتى ينضج وقبل ان يتغير لونه واضيفيه الى الجميد.  اتركيه على النا لمدة 20 دقيقة حتى تسخن كل المكونات. اقلي الصنوبر واضيفيه الى الجميد.

فلفلي الأرز وقدميه الى جانب الجميد بالدجاج والحمص.

هذه الأكلة من جميد الكسيح شهية جداً، ومناسبة للأشخاص اللذين يعشقون جميد الكسيح ولكن لا يحبون اللحمة.

 هذه الأكلة من جميد الكسيح لذيذة كطبق اساسي على الإفطار والكل رح يحبها.