<%@ Language=JavaScript %> سلطة بازيلا الكسيح مع ارضي شوكة
       
سلطة بازيلا الكسيح مع ارضي شوكة
<
<
الصفحة الرئيسية

 

سلطة بازيلا الكسيح مع ارضي شوكة

 
     
 

هذه سلطة غريبة وتغيير عن المعتاد فيها بازيلا الكسيح الشهية
 وخضرة مفيدة كثير

 
   

المقادير

 

  • 2 علبة بازيلا الكسيح

  • 1/2 2 فول اخضر

  • 3 ملاعق زيت زيتون

  • 1 بصلة مفرومة ناعمة

  • 3 حبات ثوم مهروسين

  • 2 جزر مقطعة مكعبات

  • 5 ملاعق معجون طماطم الكسيح

  • 1 علبة ارضى شوكة

  • رشة ملح وبهار

  • 2 ملعقة ليمون

 

 

 

الطريقة

اسلقى الفول الأخضر في طنجرة ماء ساخن لمدة خمس دقائق او حتى يصبح طرياً.  ضعيه في مصفاة واغسليه في ماء بارد ثم قشريه.  ضعي الزيت في طنجرة على نار متوسطة حتى يسخن،  اضيفي اليه البصل، الثوم والجزر وحركيهم حتى ينضج البصل.  اضيفي بازيلاء الكسيح اللى غير شكل ومعجون طماطم الكسيح الى ما بنكمل الأكلة بدونه. اتركيهم على النار 5 دقائق.  اضيفي الفول وارضى الشوكة والملح والبهار والليمون. اتركيها تبرد ومن ثم قدميها على طاولة الإفطار بجانب اكلاتك الشهية.